Llega la freidora “sin aceite”.Categories: Ciencia y tecnología
Está a punto de ser comercializada una nueva modalidad de freidora, el cual es capaz de reproducir el proceso de fritura sin necesidad de bañar los alimentos en aceite.
La “freidora radiante” funciona mediante emisiones de energía radiante en longitudes de onda específicas, lo que le permite cocinar los alimentos con una gran precisión. Por ejemplo, puede calentar el interior de un alimento sin cocinar su exterior.
Según sus desarrolladores la comida cocinada en los primeros prototipos era indistinguibles por un panel de catadores de otros productos acabados de freir.
Kevin Keener, experto en cuestiones alimentarias de la Universidad de Purdue, y uno de los inventores del disposistivo se ha asociado con la compañía Anderson Tool and Engineering Co., para producir las primeras unidades comerciales.
El horno será del tamaño de un horno convencional, muy rápido, servirá también para recalentar rápidamente productos sacados de la nevera o del congelador, y también para cocinar alimentos que ya hayan sido parcialmente freídos.
Enlace: Artículo publicado por Scitech News.
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si que siii: Estos tios se han inventado el microOndas :)) pero sin la pantallita esa del tiempo de coccion
y sin los botoncitos de pizza, palomitas, etc. muy feo ese aparatejo, no lo pondria en mi bella cocina :(= bye besos a todos 
El microhondas, si lo dejas el tiempo suficiente, te cuece la comida no la asa.
La cosa es que el invento está muy chulo, pero perderíamos el sabor de los alimentos fritos, que se lo da el aceite.
por favor…: FRITO!! por dios, es FRITO!!
VIVAN LOS FRITOS CON ACEITE PARA MJAR PAN: La verdad es que esto es la segunda vez que se “inventa” ya. Yo lo probe la primera y NUNCA MAS. Puede ser cierto que el aceite frito engorde pero como la comida resulta mas apetitosa con mejor sabor, textura, aroma y paladar.
A la postre y si se engorda. ¿Conoceis a algun delgado que sea inmortal?
Pues eso a disfrutar que son 4 dias y no mas.
Esta bien dicho si es un participio: El participio freído sólo se puede usar en la conjugación para formar los tiempos compuestos de los verbos, aunque es menos frecuente que frito, pero igualmente correcto.
Cuando se usa como adjetivo (con un verbo copulativo, no con el auxiliar haber), se utiliza exclusivamente la forma frito:
patatas fritas
y no: *patatas freídas
me tienes frito
anda frito
las patatas ya están fritas
las patatas ya están freídas
¿has freído ya las patatas?
¿has frito ya las patatas?
.: Para freir hay que usar aceite, y punto. Vaya catadores si no distinguen algo frito de algo “cocinado de la forma que sea” con el aparato este.
Y también hablaron el típico zampabollos y el típico listillo que todo lo sabe. Un aplauso para los dos.
ok: Frito y freir
que simpaticos chicos, es cuestion de gustos. 
Aceptado o bien dicho…: Para mi existen diferencias entre algo aceptado por la RAE y algo bien dicho. Recuerdo que no hace mucho fue aceptado “En olor de multitudes”, una auténtica aberración que proviene de “En loor de multitudes”. Cuando muchos analfabetos hablan mal, entonces la RAE lo acaba aceptando y deja de estar mal dicho… aunque personalmente, no lo veo tampoco “bien dicho”.